Contact us

#biendecheznous

© 2023 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

319 recettes trouvées

Een aangesneden croque ligt op een wit bord. De croque zit boordevol groentjes, en zit vast met een houten prikker. Achteraan de foto staan 2 glaasje licht roze huisgemaakte limonade.

Croque au fromage, épinards et courgette et aubergine grillées

Bouillon met stukjes groenten en varkensvlees. De tomaten en boontjes zorgen voor een mooi kleurrijk bordje. De soep is uitgeschonken in twee diepe witte borden.

Bouillon de tomate et de fenouil

Gegrilde bloemkoolbladeren liggen op de ovenschaal met gehaktballetjes en tomatensaus in een sauspannetje.

100 % de chez nous

Feuilles de chou-fleur grillées aux boulettes et à la sauce tomate

Een mooi aangesneden varkensrollade ligt op een rechthoekig dienblad. De aardappeltjes werden net niet doormidden gesneden alvorens ze de oven in gingen met een kruidentakje. De veenbessencompote staat langs de rollade die zorgt voor een intense kleur in deze feestmaaltijd. Goud bestek ligt langs het gerecht.

Roulade de porc à la viande hachée

Een heerlijk stoofpotje verstopt onder een krokant koekje van bladerdeeg. Speciaal voor valentijn kozen we voor een ovenschaal in hartjesvorm, kwestie om de liefde zeker te voeden.

Ragoût de bœuf à la bière et aux wedges

Balletjes in selderijsaus, wat anders maar toch o zo gekend. Wij serveerde ze met heerlijk gekookte krieltjes en een fris biertje.

Boulettes hachées en sauce au céleri et pesto

Gestoofd witloof ligt naast een heerlijk stukje varkensvlees gepresenteerd. De luikse saus kleurt heerlijk zoetbruin.

Mignonnette de porc aux chicons et sauce liégeoise

Gevulde kroppen witloof met kruidig gehakt liggen in een ovenschotel. De schotel staat op een lichtblauwe doek met kruidige aardappelen in kommetje langs.

Chicons farcis à la viande hachée et aux champignons

Een grote kookpot met stoemp met erwtjes, spek en witloof staat op tafel, net zoals vroeger bij oma. Nostalgie ten top dit gerecht.

Stoemp aux petits pois, lard et chicons

Een ronde quiche met wiltoof staat op een okkerkleurige handdoek op het aanrecht.

Quiche au chicons, poires et jambon séché

Heerlijke gratin met witloof, hesp, aardappel en veel kaas! De ovenschotel is klaargemaakt in een ronde zwarte ovenschotel, hieruit is al 1 portie uitgeschept.

Gratin de chicons, jambon, sauce au fromage et pommes de terre

Een heerlijke dutch oven vanop de BBQ staat op de tafel klaar om uit te scheppen en te smullen. Wij serveren hem met hasselback potato's en gremolata.

Jarret de porc en cuisson lente au BBQ

Gebakken balletjes liggen in een diep bord op de mosterdsaus, de krokante groenterösti's liggen er langs. Er staat een flesje bier op tafel met een klein glaasje.

100 % de chez nous

Boulettes sauce moutarde et röstis de légumes

Twee witte stoofpotjes sttaan op een witte houten tafel en zijn gevuld met traag gegaard rundsvlees. De stoofpot is afgedekt met een laagje van aardappelschijfjes. De gratin is mooi goudgeel gebakken. Er staat een pepermolen langsheen de kookpotten, servette en grote lepel.

Pot-au-feu de bœuf et gratin de pommes de terre

Een vrouw met witte linnen hemd en beige keukenshort draagt een witte ovenshotel waarin het varkenshaasje in ligt. De keuken achter zich is wit van kleur. Er staat een kastje naast haar waarop een vaasje staat met witte bloem in.

Rôti de porc farci au fromage belge fondant, poires et fenouil