Contact us

#biendecheznous

© 2024 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

215 recettes trouvées

De klaargemaakte kalfstong ligt in een halve cirkel op het bord geserveerd. Hierlangs is de dragonsaus toegevoegd met enkele gehaktballetjes en verse dragon. Langs het bord ligt een witte servette en een in stukken gesneden stokbrood.

Langue de veau sauce estragon aux boulettes

Er staat al een porseleine schotel op tafel, een ei-vormige schaal. Gevuld met de brochettes van kalf, gebakken aardappelen en een potje met de truffelmayonaise.

Veau braisé aux pommes de terre et mayonnaise à la truffe

Onderaan de ronde ovenschaal ligt de chili con carne met bovenop de nachos. Er is al een portie uitgeschept op een wit bordje en staat langs de ovenschaal. Er ligt ook een blauwe servette en enkele blaadjes kroiander voor de kleur.

Chili con carne au four, nachos et fromage

Op het aanrecht staat een rechthoekige porseleinen serveerschaal met hierop de gevulde zoete aardappelen. Het gerechtje heeft een kleur waar je blij van wordt! Het witte toefje van de zure room, blokjes rode biet en tomaat en afwerken doen we met een frisgroen takje rozemarijn. Een prachtig gerecht in smaak en kleur!

Patate douce au four farcie à la viande hachée,

Twee heerlijke burgers liggen klaar op een marmere snijplank. Het vlees is verdeeld in twee dunne porties met de saus en gesmolten kaas er bovenop. De burgers worden recht gehouden door middel van een prikker.

Smash burger aux épices BBQ maison et fromage

Een feestelijke hoofdmaaltijd die je terugbrengt naar grootmoeders keuken. Varkensrollade met een biersausje, smeuïge puree en met een salade van witloof en appel. Smakelijke feesten!

Rôti de porc à la salade d’hiver et purée crémeuse

Twee pakjes liggen op een wit bord. Het pakje is gemaakt van een stukje vis verpakt in een sliertje courgette. We serveren dit feestelijk gerechtje met een frisgroene kruidensla en kertomaatjes.

Gourmet de ballotins de merlan et tomates cerises rôties

Hammetje ligt op een ovenplaat achteraan in beeld. Op de voorgrond staat een ovaal wit bord met blauwe bloemetjes op de rand. Dit bordje in gevuld met enkele plukken vlees van de gelakte schenkels en gegrilde romeinse sla.

Jambonneau laqué à la laitue romaine grillée et gremolata

Op een groot blauw/grijs bord ligt eerst een salade van rucola waarop de mooi gegrilde kotelet van kalfsvlees op ligt. De kotelet is in reepjes gesneden waarop de gremolata van tomaten en de oude kaas over gestrooid is. Naast het bord liggen de brokkelkaas en de rest van de gremolata.

Côtelette grillée à la gremolata de tomates et fromage vieux

Het heerlijk stukje vlees ligt op een groot wit rond bord. Het al voor de helf in reepjes gesneden en bedruppeld met de Aziatische chimichurri. Er ligt een gepofte aardappel langs en twee glaasjes rode wijn.

Bavette cuite lentement au barbecue

Er staat een ovenschotel op een houten plank, op de tafel. Er ligt een lepel naar de ovenschotel die gevuld is met een lasagne van witloof, ham, kaas en aardappelen. Er ligt ook een coraalroze servette bij.

Lasagne aux chicons, jambon, fromage et pommes de terre

Een heerlijke gevulde ovenschotel boordevol comfortfood staat op de tafel te blinken. Onze mac and cheese met Belgische kazen zit in een witte ovenschotel met donker blauw randje, zoals bij de bomma. Er ligt een zalmroze servette langs en de een takje verse peterselie voor extra kleur in het beeld.

Mac and cheese aux fromages belges

Op tafel staat een witte tajine heerlijk gevuld met gehaktballen in een rijke tomatensaus met eitjes. Er wordt net een portie uitgeschept.

Tajine aux boulettes de viande, sauce tomate et œuf

Een rijkgevulde aardappelsalade is opgediend in een diep wit bord. Hier bovenop ligt het krokant gebakken spek. De overige stukjes spek liggen nog in het bakpannetje en staat bovenaan het bord in beeld.

Salade de pommes de terre au lard croustillant

3 hotdogs liggen klaar om gegeten te worden. Ze zijn vergezeld met groene groentjes en een sausje.

Hot-dog à la saucisse de porc