#biendecheznous

© 2023 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

1149 recettes trouvées

Een risotto gemaakt van parelcouscous en rijkgevuld met geroosterde groenten. Om het gerecht volledig af te werken werden er homemade tongrolletjes bij gemaakt. Het gerecht is geserveerd in 1 grote schotel, klaar om allen aan te vallen.

Risotto de couscous perlé, potiron, topinambour, radis noir et roulades de sole

Traaggegaarde knolselderschijven liggen op een groot wit bord vergezeld met een gepocheerd ei en pesto van boerenkool in een wit potje. Er is ook nog wat rucola toegevoegd voor de extra groene toets.

100 % de chez nous

Céleri-rave à cuisson lente

Twee porties pastas komen eraan! Wel met een gezonde bechamelsaus deze keer, eentje op basis van bloemkool. We doen er nog een extra portie prei bovenop en werken af met basilicumblaadjes voor de smaak en mooie groene kleur.

Pâtes à la sauce blanche saine et aux poireaux

Spaghettipompoen ligt doormidden gesneden op een ovenbakplaat, gevuld met spinazie en kaas. De vrouw heeft de ovenschaal vast en draagt een wit hemd met witte schort.

Courge spaghetti farcie aux épinards, champignons et fromage

Balletjes in selderijsaus, wat anders maar toch o zo gekend. Wij serveerde ze met heerlijk gekookte krieltjes en een fris biertje.

Boulettes hachées en sauce au céleri et pesto

Gestoofd witloof ligt naast een heerlijk stukje varkensvlees gepresenteerd. De luikse saus kleurt heerlijk zoetbruin.

Mignonnette de porc aux chicons et sauce liégeoise

Gevulde kroppen witloof met kruidig gehakt liggen in een ovenschotel. De schotel staat op een lichtblauwe doek met kruidige aardappelen in kommetje langs.

Chicons farcis à la viande hachée et aux champignons

Gestoofd witloof ligt op een wit bord, samen met de kipfilet en mosterdsaus. De groene rucola zorgt voor een frisse kleur in dit gerecht.

Filet de poulet, sauce moutarde et chicons

Een grote kookpot met stoemp met erwtjes, spek en witloof staat op tafel, net zoals vroeger bij oma. Nostalgie ten top dit gerecht.

Stoemp aux petits pois, lard et chicons

Een ronde quiche met wiltoof staat op een okkerkleurige handdoek op het aanrecht.

Quiche au chicons, poires et jambon séché

Heerlijke gratin met witloof, hesp, aardappel en veel kaas! De ovenschotel is klaargemaakt in een ronde zwarte ovenschotel, hieruit is al 1 portie uitgeschept.

Gratin de chicons, jambon, sauce au fromage et pommes de terre

Een heerlijke dutch oven vanop de BBQ staat op de tafel klaar om uit te scheppen en te smullen. Wij serveren hem met hasselback potato's en gremolata.

Jarret de porc en cuisson lente au BBQ

De tafel staat klaar om aan te vallen. Er staat een kaasplank op met Belgische kazen en verschillende bijgerechten met fruit en groenten. Wijn en brood mogen natuurlijk niet ontbreken bij deze pittige kazen.

100 % de chez nous

Plateau de fromages original

Opgerolde wraps gevuld met traagggegaard vlees liggen netjes naast elkaar in een ovenschotel. Hierover is kaassaus geserverveerd en even gegrild. Perfecte snack als bijgerechtje op je feesttafel, heerlijk voor groot en klein.

Taquitos à l’effiloché de lapin, sauce au fromage

Een heerlijke side dish voor op je Kerstmenu. Een vegetarische curry van pastinaak, linzen en champignons opgediend in een grote ronde schotel. Klaar om op te scheppen.

Curry de panais, lentilles et champignons