Fêtez votre anniversaire en beauté avec ces gourmandises
Pas d'anniversaire sans gourmandises dignes de ce nom ! Amis, famille, collègues… Tout le monde doit profiter de ce jour si spécial. Mais de quelles gourmandises s'agit-il ? Et comment faire son choix ? Découvrez nos recettes idéales de gourmandises pour un anniversaire.
Gourmandises sucrées pour un anniversaire
Le gâteau d'anniversaire est un classique parmi les desserts d'anniversaire. Faire un gâteau maison n'a rien de bien compliqué. Préparez un simple cake et garnissez-le de fruits, de crème fouettée, de copeaux de chocolat ou d'un glaçage pour ajouter une touche festive. Vous pouvez facilement réaliser un glaçage vous-même en mélangeant du sucre glace avec un peu d'eau ou de citron.
Si vous n'êtes pas très doué en matière de desserts, vous pouvez toujours compter sur le pâtissier du coin. Achetez plusieurs sortes de gâteaux et de pâtisseries que vous disposerez à la maison en buffet accompagnés d'une tasse de café ou de thé.
Une fête fruitée toute en fraîcheur
Vous pouvez réaliser toutes sortes de desserts fruités pour votre anniversaire :
- Optez pour une salade de fruits avec des fruits de saison, car leur goût est bien plus parfumé. Si vous voulez associer autant de parfums que possible, coupez les fruits en petits morceaux. Accompagnez éventuellement d'une boule de glace ou de sauce chocolat faite maison.
- Vous trouverez également de quoi réaliser une boisson savoureuse dans notre liste de gourmandises. Proposez à vos convives un smoothie aux fraises et aux myrtilles dans un verre à cocktail ou encore testez des fraises à la menthe et au champagne.
Cuisiner pour les collègues : gourmandises à emporter au travail
Vos collègues peuvent évidemment aussi profiter de petites gourmandises pour votre anniversaire. Choisissez quelque chose que vous pouvez préparer à l'avance et qui est facile à transporter. De nombreuses possibilités s'offrent à vous :
- Vous reste-t-il du vieux pain ? Alors, faites une fois un pudding de pain. Il s'agit d'un cake moelleux que vous pouvez décliner à l'envi. Vous pouvez y ajouter des airelles, des raisins, des fruits séchés, des noix, ...
- Biscuits et petits gâteaux ont toujours du succès. Que pensez-vous des muffins aux groseilles, de petits gâteaux au chocolat ou des whoopies aux fruits ?
Vous n'avez pas envie de sucreries pour votre anniversaire ? Qu'à cela ne tienne ! Optez alors pour un gâteau d'anniversaire salé comme une tarte au brocoli ou d'autres quiches. Pour ce faire, vous pouvez employer quasiment tous les légumes (poireau, poivron, champignons…) avec du lard ou du poisson éventuellement. L'avantage est que les quiches se dégustent aussi bien chaudes que froides.
