#biendecheznous

© 2026 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

27 recettes trouvées

Er staan 2 ronde potjes op tafel gevuld met patatas bravas en zeekat. De sausjes zijn er ook bij opgediend om eventueel extra te nemen.

Patatas bravas et seiche

Op tafel staan twee diepe borden gevuld met een stoofpotje van vis. Deze keer gebruiken we zeekat met saus op basis van tomaat, spek en erwtjes. Wij serveren het brood en een extra draai van de pepermolen.

Ragoût de seiche, lard et petits pois

Op tafel staat een heerlijk bordje met een Mediteraans hapje van zeekat. We serveren in het blauw bordje, terwijl de zeekat mooi oranje rood kleurt van de kurkuma en paprika.

100 % de chez nous

Sèche au poivron et au piment

In een diep bordje liggen enkele tongscharrolletjes geserveerd met een fris sausje en verse garnalen. Feestje in mijn bord!

Limande-sole pochée aux crevettes

Enkele gegrilde brochettes liggen op een serveerschaal samen met een potje tomatensalsa. De salsa zorgt voor een mooie rode kleur bij de zeeduivelspiesjes.

Brochette de lotte et Berloumi, salsa de tomates

Er ligt een gepofte aardappel op een wit bordje, deze is gevuld met spekjes, zure room en geraspte Brugge kaas. De zoete aardappel is afgewerkt met lente-uitjes en basilicum.

Patate douce au barbecue, Brugge et lard

Een diep wit bord is gevuld met de salade op basis van Belgische quinoa, groenten en Damse Mokke. Het resultaat is heerlijk kleurrijk, waardoor je meteen aan de slag wil gaan!

Salade de quinoa au Damse Mokke

Op een grote ronde serveerschaal liggen de klaargemaakte hapjes. De bodem van het hapje is een cracker zoals TUC, en zijn klaargemaakt met Brugge Dentelle kaas en druiven.

Cracker au Brugge Dentelle et aux raisins

Op een houten snijplank ligt een aangesneden pizza. Hij is belegd met tomatensaus, ham, appelplakjes en Passendale kaas. We werken hem af met rucola en pijnboompitjes.

Pizza de luxe au Passendale

Kleine taco's als hapje, ideaal om het weekend te beginnen. Ze zijn heerlijk door de Belgische kaas, groentjes en gehakt.

Tacos inversés au Flandrien

Een licht blauw bord staat op tafel, gevuld met frietjes, veldsla-slaatje en een saltimbocca van vis. Wij serveren hem met huisgemaakte bearnaisesaus. Een feestgerechtje dus.

Saltimbocca de lotte à la sauce béarnaise

Pain de Pâques à l’œuf

Pain de Pâques à l’œuf

Smoothie au yaourt, fraises et avoine

Smoothie au yaourt, fraises et avoine

Frites de légumes, boulettes épicées et mayonnaise au basilic

Frites de légumes, boulettes épicées et mayonnaise au basilic

Pommes de terre fourrées et sprat

Pommes de terre fourrées et sprat