Contact us

#biendecheznous

© 2024 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

256 recettes trouvées

Een feestelijke hoofdmaaltijd die je terugbrengt naar grootmoeders keuken. Varkensrollade met een biersausje, smeuïge puree en met een salade van witloof en appel. Smakelijke feesten!

Rôti de porc à la salade d’hiver et purée crémeuse

Op een schaaltje staat een taart in de vorm van een kersthuisje gemaakt uit een cake met lange vingers en cuberdons. De cake is de vorm van het huis en hierop werden de lange vingers gelegd als dakplaten. De cuberdons staan in een toefje slagroom hier bovenop.

Maison de Noël en gâteau de cuberdons

Schelvis ligt op een torentje aardappelen in een blauw bord. Het bordje staat klaar om aan te vallen op een houten witten tafel met wit bestek langs.

Aiglefin poché au lait et rondelles de pommes de terre

Een plaatpizza staat op het midden van de tafel, klaar om aan te vallen. De plaatpizza kleurt mooi groen door de spread van erwten, hij is afgewerkt met toefjes verse kaas, blaadjes waterkers en de gebakken vis.

Pizza carrée à la tartinade de petits pois, cresson de fontaine et rouget barbet

Twee papillotten liggen op een ovenplaat. De papillot is gemaakt in een wit boterpapiertje waarin de groenten een mooi contrast in geven. Denk maar aan de rode paprika's en tomaten. De burrata ligt er bovenop en de muntolie staat in een bokaaltje naast de papillotten.

Papillote de légumes à la burrata et huile de menthe

Een ovenschotel staat op tafel, waaruit al 1 hoek is uitgeschept op een bord. De ovenschotel bestaat uit krokante aardappelschijfjes, zoals een aardappelgratin, maar er is ook broccoli, rode ui en gerookte ham aan toegevoegd. Er staat een vaasje langs met een bloemetje en het tafelkleed is wit met ruitjes.

Gratin de pommes de terre aux brocolis et au jambon Ganda

Een opgerolde croque of tosti van homemade flatbread ligt op een bruin inpakpapiertje. In de openzijde van de croque smelt de kaas mooi uit en zie je een glimp van de geroosterde groenten zoals paprika en courgette.

Croque de pain plat au Brugge et aux légumes grillés

Twee naanbroodjes liggen op een metalen ovenplaat. Ze zijn belegd met yoghurt, stukjes gebakken kip en afgewerkt met salsa verde. De ovenplaat staat op een witte houten tafel.

Naan au poulet, yaourt et salsa verde

Wafeltjes van verloren brood liggen op een licht grijs bordje. De stukjes fruit van appel en peer liggen onder de wafeltjes. We gaven ook een toefje slagroom op de wafels voor extra smaak. Er ligt een blauwe servette en klein zeefje met bloemsuiker langs het bord.

Gaufres de pain perdu, pomme & poire

Er staat een ovenschotel op een houten plank, op de tafel. Er ligt een lepel naar de ovenschotel die gevuld is met een lasagne van witloof, ham, kaas en aardappelen. Er ligt ook een coraalroze servette bij.

Lasagne aux chicons, jambon, fromage et pommes de terre

Een soep boordevol smaak en Oosterse kruiden. De soep staat te schitteren in een wit soepkommetje dat dan geplaatst is op een bord. De soep is afgewerkt met stukjes gemarineerde groenten en makreel.

Soupe de chou-fleur à l’indienne et maquereau mariné

Een clafoutis van appelstukkjes staat op het aanrecht in een zwarte fonte schaal. Er is al een portie uitgeschept en staat op een bordje naar de pot. Er is ook bloemsuiker over het dessert gestrooid en de koffie is al uitgeschonken.

Clafoutis aux pommes

Twee klaargemaakte milkshakes staan op het lichtgrijze aanrecht te pronken. Er ligt een peer langs die doormidden gesneden is en wat havermoutvlokken gemorst. De shakes zijn afgewerkt met wat kaneelpoeder.

Milk-shake à l’avoine et aux poires

Drie donuts liggen op een witte stenen snijplank. De donuts zijn doormidden gesneden en gevuld met yoghurtijs met rode framboosjes, gerold door kleurrijke sprinkles en afgewerkt met gesmolten chocolade. In de achtergrond staat nog een glaasje melk.

Donut à la glace au yaourt et aux granulés multicolores

Een groot ovaal bord is gevuld met de romige yoghurt waarop de dieprode kerstomaatjes bovenop liggen. Er liggen enkele sneetjes stokbrood naast om te dippen. Er staan ook twee glaasjes witte wijn in beeld.

Sauce au yaourt et tomates grillées