#biendecheznous

© 2026 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

552 recettes trouvées

Een heerlijk krokant visje afgewerkt met zeekraal ligt op een groot bord. Er zijn enkele garnaaltjes aan toegevoegd die mooi roze blinken. De aardappelsalade staat er langs in een witte kom met witte lepel. Om af te werken ligt er 1 citroen doormidden gesneden.

Cardine poêlée et salade de pommes de terre marine

In een diep bordje liggen enkele tongscharrolletjes geserveerd met een fris sausje en verse garnalen. Feestje in mijn bord!

Limande-sole pochée aux crevettes

Enkele gegrilde brochettes liggen op een serveerschaal samen met een potje tomatensalsa. De salsa zorgt voor een mooie rode kleur bij de zeeduivelspiesjes.

Brochette de lotte et Berloumi, salsa de tomates

Op het aanrecht staat een ronde ovenschaal die net uit de oven komt. Hij heeft een krokant kaaskorstje en enkele vers witloofblaadjes rond hem. De ovenschotel is er nl eentje van witloof, aardappel, spek en tomatensaus.

Gratin au chicon, pommes de terre, lard et sauce tomate

Een diep wit bord is gevuld met de salade op basis van Belgische quinoa, groenten en Damse Mokke. Het resultaat is heerlijk kleurrijk, waardoor je meteen aan de slag wil gaan!

Salade de quinoa au Damse Mokke

Op een rond wit bord liggen twee afgewerkte madeleines, elk met een toefje vijgenconfituur, verse tijm en een stukje walnoot. Daarnaast staat een taartenschaal met de overige madeleines op.

Madeleines salées au Pas de Bleu, confiture de figues et noix

Op een dienplateau liggen enkele kaaskoekjes gestapeld met hiernaast een wit potje gevuld met de dip op basis van tomaten.

100 % de chez nous

Biscuits au Nazareth et graines de sésame, dip aux tomates

Op een taartrooster liggen meerdere klaargemaakte wafels af te koelen. Vooraan in beeld ligt eentje geserveerd met een toefje zure room en breydelham.

Gaufres salées au Passendale , épinards et jambon Breydel

De ovenschotel staat nog op de ovenrooster. De schotel is wit met een blauw randje, de vulling is mooi goudkleurig van de kaas en afgewerkt met verse groene kruiden.

Lasagne au chou-fleur, sauce au fromage et jambon Breydel

Een licht blauw bord staat op tafel, gevuld met frietjes, veldsla-slaatje en een saltimbocca van vis. Wij serveren hem met huisgemaakte bearnaisesaus. Een feestgerechtje dus.

Saltimbocca de lotte à la sauce béarnaise

Op tafel ligt een taartrooster met hierop een hartige taart met Passendale kaas en rozemarijn. Hij is aangesneden en geserveerd met opgelegde uitjes en augurkjes.

Tarte salée filo au Passendale et au romarin

Op het aanrecht ligt een zwarte rooster met hierop de quiche in een gietijzeren pan. Hierbij ligt een roze servet, mes en bordje waarop al een stukje quiche op ligt. De quiche is afgewerkt met enkele verse blaadjes oregano.

Quiche au chou-fleur et à la saucisse

Een grote ovenschaal staat op een houte witte tafel. Hij staat op een wit lapje stof. De ovenschotel is gevuld met macaroni, broccolie en witte bloemkoolsaus. Er staan enkele bordjes langs met wit bestek om direct aan te vallen.

Mac'n cheese végétarien, sauce au chou-fleur et brocoli

Op het aanrecht ligt een serveerschaal met een wit bakpapiertje op. Hierop liggen geroosterde aardappel, zoete aardappel en knolselder. Hierop strooien we paprika, gehakt en een sausje. Er staan bordjes langs om op te scheppen en aan te vallen.

Loaded fries de pommes de terre, patates douces et céleri-rave au poulet et poivron

Twee bordjes staan op tafel, het zijn diepe borden in een lichtblauwe/grijze kleur. Ze zijn gevuld met de lente-uitjes en zeekraal op de bodem in een nestjesvorm. Hier bovenop liggen de schartongrolletjes. Het gerechtje is afgewerkt met de tomatenboter en crumble van ansjovis en peterselie.

Roulades de cardine au beurre de tomate, salicorne, jeunes oignons