Sofie Dumont © Sofie Dumont

Dans la cuisine de papy et mamy : Sofie Dumont prépare des chicons au gratin

La chef Sofie Dumont s’est lancée dans la recette des chicons au gratin au jambon et fromage de mamy Marie...
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Springrolls met konijn

Redécouvrez le lapin avec ces recettes surprenantes

Le lapin, c’est bien plus que seulement des ragoûts. Retrouvez ici nos astuces et recettes surprenantes avec le lapin en...
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Sofie Dumont © Sofie Dumont

Dans la cuisine de papy et mamy : Sofie Dumont prépare une côtelette de porc et stoemp

La chef Sofie Dumont s’est lancée dans la recette du stoemp de papy John avec des côtelettes de porc. Un...
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Zacht gekookt ei

Œuf à la coque ou œuf au plat, quel est le meilleur pour la santé ?

Les œufs ont leur place dans une alimentation saine. Mais quelle préparation est meilleure pour la santé ? L’œuf à...
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Kipsaté met groentesalade

Le poulet : de la cuisse au blanc, il convient au sportif et au bon vivant

Le poulet est une viande extrêmement polyvalente. Découvrez pourquoi elle convient à l’assiette du sportif et du gourmet.
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Chocolademelk

5 façons de customiser votre chocolat chaud maison

Vous voulez faire du chocolat chaud maison ? Nous vous donnons la recette de base et des variantes pour la...
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Cloud eggs

Comment cuire des œufs au four ?

Les œufs se préparent de différentes manières, mais saviez-vous que vous pouvez aussi préparer un œuf au four ? Trouvez...
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Pompoen uit de oven

Le potiron au four, ça se savoure !

Le potiron au four, c’est si bon ! Lisez nos conseils et découvrez de nombreuses recettes pour préparer le potiron...
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Aardappelen in een mand

Comment conserver des pommes de terre ?

Comment conserver des pommes de terre ? Peut-on congeler des pommes de terre ? Toutes les réponses ici !
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Sofie Dumont

La frittata parfaite : Sofie Dumont vous révèle ses secrets

La frittata est délicieuse, facile et rapide à préparer. Trouvez ici les astuces de la chef Sofie Dumont et encore...
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Het verpakken van kaas

Fabrication du fromage : le trajet du lait au fromage

Découvrez tout le trajet de la fabrication du fromage, du lait jusqu'au fromage.

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Aardappelwedges met tomaat

La pomme de terre dans tous ses états

La pomme de terre est un grand classique de chez nous. Découvrez ici quel type de pomme de terre utiliser...
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Sofie Dumont

Profitez des « staycations » culinaires de la chef Sofie Dumont

Sofie Dumont a voyagé dans le Pajottenland. Découvrez ici les ingrédients locaux qu'elle a cuisiné.
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Tongschar

Le quiz du poisson : analyse de 5 affirmations

Le Belge achète-t-il surtout du poisson local ? Se mange-t-il uniquement au restaurant ? Lisez toutes les réponses dans ce...
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Ontbijt met yoghurt

Vous aussi vous achetez de plus en plus souvent bio ?

Combien avons-nous dépensé en bio en 2019 ? Quels sont nos produits bio favoris ? Quel est le profil de...
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