#biendecheznous

© 2025 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

1441 recettes trouvées

Een diep wit bord is gevuld met de salade op basis van Belgische quinoa, groenten en Damse Mokke. Het resultaat is heerlijk kleurrijk, waardoor je meteen aan de slag wil gaan!

Salade de quinoa au Damse Mokke

Op een grote ronde serveerschaal liggen de klaargemaakte hapjes. De bodem van het hapje is een cracker zoals TUC, en zijn klaargemaakt met Brugge Dentelle kaas en druiven.

Cracker au Brugge Dentelle et aux raisins

Op een houten snijplank ligt een aangesneden pizza. Hij is belegd met tomatensaus, ham, appelplakjes en Passendale kaas. We werken hem af met rucola en pijnboompitjes.

Pizza de luxe au Passendale

Kleine taco's als hapje, ideaal om het weekend te beginnen. Ze zijn heerlijk door de Belgische kaas, groentjes en gehakt.

Tacos inversés au Flandrien

Op de tafel staan twee kleine ovenschotels, per persoon eentje. Hij is gevuld met pastaschelpen, hierop stukjes kip, de saus en kaas. Zo krijgt hij een mooi korstje. De ovenschotel is afgewerkt met verse dille.

Pâtes Alfredo au Postel, petits pois et poulet

Op een rond wit bord liggen twee afgewerkte madeleines, elk met een toefje vijgenconfituur, verse tijm en een stukje walnoot. Daarnaast staat een taartenschaal met de overige madeleines op.

Madeleines salées au Pas de Bleu, confiture de figues et noix

Op het midden van de tafel staat de bakplaat met witloof, aardappelen en gehaktbroodjes. Er zit een lepel in de schotel om op te scheppen naar de bordjes die er langs staan. Er is ook nog een klein bordje met wat extra van de panko-crumble.

100 % de chez nous

Traybake aux chicons, pommes de terre, Brugge et petits pains de viande

Op een dienplateau liggen enkele kaaskoekjes gestapeld met hiernaast een wit potje gevuld met de dip op basis van tomaten.

100 % de chez nous

Biscuits au Nazareth et graines de sésame, dip aux tomates

Op een taartrooster liggen meerdere klaargemaakte wafels af te koelen. Vooraan in beeld ligt eentje geserveerd met een toefje zure room en breydelham.

Gaufres salées au Passendale , épinards et jambon Breydel

Er staan twee weckpotten op een inoxe plateau gevuld met kimchi. Hij is roodkleurig door de toevoeging van chilisaus.

Kimchi de chicon

Drie feestelijke bordjes staan te schitteren op de tafel met een wit linnen tafelkleed. De vis is gesneden in fijne schijfjes en de tartaar van tomaten ligt in het midden van het bordje. Afgewerk met groene basilicum, heerlijke aperitiefhapje.

Carpaccio de lotte au tartare de tomates et huile au basilic

Een licht blauw bord staat op tafel, gevuld met frietjes, veldsla-slaatje en een saltimbocca van vis. Wij serveren hem met huisgemaakte bearnaisesaus. Een feestgerechtje dus.

Saltimbocca de lotte à la sauce béarnaise

Een grote pan gevuld met een kleurrijke paella staat op het aanrecht. Hij zit vol met de goudgele rijst, in ringen gesneden pijlinktvis, kerstomaten, paprika en verse peterselie.

Paella aux encornets, jeunes oignons, céleri et tomates cerises

Krokante kaaskroketten liggen op een dienchaaltje, met een dipsausje in een zelfgedraaid keremakiekpotje. Er staan twee glaasjes water naast en de sticks zijn afgewerkt met verse oregano.

Bâtonnets de Brugge Vieux au jambon cru

Op tafel staan twee borden, mooi tegenover elkaar. De borden zijn gevuld met een slaatje van linzen, spinazie, reepjes koolrabi en appel en brokjes Flandrien kaas. Een kleurrijk en voedzaam gerechtje.

100 % de chez nous

Salade-repas de lentilles au Flandrien Vieux, épinards, chou-rave et pomme