Contact us

#biendecheznous

© 2023 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

656 recettes trouvées

Een wit bord gevuld met een frisse schep van de puree boordevol extra groentjes, denk maar aan verse lente-uitjes, zongedroogde tomaatjes, waterkers, kruiden enz. Hierop werd de gebakken rogvleugel gelegd die mooi krokant is gebakken. Naast het bord ligt ook nog een lichtblauwe servette, kommetje met extra waterkers en een glaasje wijn. Smakelijk!

Purée du sud et raie

Een aangesneden croque ligt op een wit bord. De croque zit boordevol groentjes, en zit vast met een houten prikker. Achteraan de foto staan 2 glaasje licht roze huisgemaakte limonade.

Croque au fromage, épinards et courgette et aubergine grillées

Bouillon met stukjes groenten en varkensvlees. De tomaten en boontjes zorgen voor een mooi kleurrijk bordje. De soep is uitgeschonken in twee diepe witte borden.

Bouillon de tomate et de fenouil

Klaargemaakt pizza van zoete aardappelschijfjes ligt op een snijplank van marmer. De pizza werd belegd met geitenkaas en groene groenten.

Pizza de patate douce

Gegrilde bloemkoolbladeren liggen op de ovenschaal met gehaktballetjes en tomatensaus in een sauspannetje.

100 % de chez nous

Feuilles de chou-fleur grillées aux boulettes et à la sauce tomate

Een heerlijke hamburger die niemand koud laat. We maakten hem extra crunchy door de kaas te paneren alvorens hem te bakken. De twee hamburgers liggen op een houten snijplank met een prikker middendoor.

Hamburger au berloumi

Twee porties pastas komen eraan! Wel met een gezonde bechamelsaus deze keer, eentje op basis van bloemkool. We doen er nog een extra portie prei bovenop en werken af met basilicumblaadjes voor de smaak en mooie groene kleur.

Pâtes à la sauce blanche saine et aux poireaux

Balletjes in selderijsaus, wat anders maar toch o zo gekend. Wij serveerde ze met heerlijk gekookte krieltjes en een fris biertje.

Boulettes hachées en sauce au céleri et pesto

Gestoofd witloof ligt naast een heerlijk stukje varkensvlees gepresenteerd. De luikse saus kleurt heerlijk zoetbruin.

Mignonnette de porc aux chicons et sauce liégeoise

Gestoofd witloof ligt op een wit bord, samen met de kipfilet en mosterdsaus. De groene rucola zorgt voor een frisse kleur in dit gerecht.

Filet de poulet, sauce moutarde et chicons

Een grote kookpot met stoemp met erwtjes, spek en witloof staat op tafel, net zoals vroeger bij oma. Nostalgie ten top dit gerecht.

Stoemp aux petits pois, lard et chicons

Heerlijke gratin met witloof, hesp, aardappel en veel kaas! De ovenschotel is klaargemaakt in een ronde zwarte ovenschotel, hieruit is al 1 portie uitgeschept.

Gratin de chicons, jambon, sauce au fromage et pommes de terre

De tafel staat klaar om aan te vallen. Er staat een kaasplank op met Belgische kazen en verschillende bijgerechten met fruit en groenten. Wijn en brood mogen natuurlijk niet ontbreken bij deze pittige kazen.

100 % de chez nous

Plateau de fromages original

Een heerlijke side dish voor op je Kerstmenu. Een vegetarische curry van pastinaak, linzen en champignons opgediend in een grote ronde schotel. Klaar om op te scheppen.

Curry de panais, lentilles et champignons

Gebakken wijting ligt bovenop het witloof en spinazie te blinken. Een heerlijk stukje vis waar je onmiddelijk aan wil beginnen. De mosterdsaus is geserveerd in een sauspotje apart.

100 % de chez nous

Filet de merlan avec chicon caramélisé et sauce moutardée