#biendecheznous

© 2025 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

713 recettes trouvées

Een echte Kerstkrans om op te eten. De krans is gemaakt van een Turks brood die belegd werd met verschillende vleesjes, fruit en rozemarijn. Hij staat op de feesttafel en enkele zilveren sterren liggen er langs vergezeld met enkele aperitiefjes.

Couronne de Noël à la charcuterie

Kruidige kaasballetjes liggen op een licht roos bordje. Op de achtergrond staan 2 glaasjes aperitief met enkele veenbessen ter versiering.

Boulettes de fromage Grande Fleur

Een warm aperitiefje op basis van gemberthee, citroen, Elixir d'Anvers en kruiden geserveerd in glazen kopjes. Op de achtergrond staat de fles Elixir d'Anvers, ons smaakvol streekproduct.

Hot toddy à l’Élixir d’Anvers

Twee glaasjes staan klaar om te klinken. De mocktail is geschonken on the rocks en het glaasje is afgewerkt met een kruidig suikerrandje. Ideaal om wat pit in de relatie te brengen.

Mocktail au jus de pomme, sirop de fleurs de sureau et sauge

Een heerlijke hamburger die niemand koud laat. We maakten hem extra crunchy door de kaas te paneren alvorens hem te bakken. De twee hamburgers liggen op een houten snijplank met een prikker middendoor.

Hamburger au berloumi

Een heerlijk gebakken kipfilet ligt in een groen sausje, de kleuren zijn geweldig. We werkten het gerechtje af met extra basilicumblaadjes.

Filet de poulet à la sauce au cresson

Gestoofd witloof ligt naast een heerlijk stukje varkensvlees gepresenteerd. De luikse saus kleurt heerlijk zoetbruin.

Mignonnette de porc aux chicons et sauce liégeoise

Gestoofd witloof ligt op een wit bord, samen met de kipfilet en mosterdsaus. De groene rucola zorgt voor een frisse kleur in dit gerecht.

Filet de poulet, sauce moutarde et chicons

Gevulde witloofblaadjes liggen op een serveerschaal. Ze zijn gevuld met romige kaas en gekarameliseerd witloof.

Feuilles de chicon

Macaroni met ham, roomkaas en witloof geserveerd in een diep bord.

Macaroni au jambon, fromage frais et chicon

Een glazen schaaltje, ovaalvormig, gevuld met knapperige croutons, tomatenstukjes en komkommermaantjes.

Salade de pain aux tomates et concombre

Een heerlijk salade met little gems, frisse appelstukjes en krokante spekblokjes staan op tafel in een glazen slakom. De slakom staat naast een kaasplank met een stuk blauwekaas en Belgische brie.

Salade à la pomme et au lard

De tafel staat klaar om aan te vallen. Er staat een kaasplank op met Belgische kazen en verschillende bijgerechten met fruit en groenten. Wijn en brood mogen natuurlijk niet ontbreken bij deze pittige kazen.

100 % de chez nous

Plateau de fromages original

Deze basilicumsaus is klaargemaakt in een wit sauspannetje en is groen van kleur. Er liggen enkele verse basilicumblaadjes langs.

Sauce ricotta basilic

Deze koude vissaus gribiche doet me denken aan verse tartaar met wat extra's erin. De saus is geserveerd in een wit kommetje.

Gribiche