En plus du poisson, de la volaille, d’un œuf de temps à autre et des alternatives végétariennes, la viande se charge d’apporter de la variation à vos menus et s’inscrit dans une alimentation saine.
Congeler ou décongeler un morceau de viande. Comment faire ? Ces trucs et astuces vous permettront de conserver de façon optimale le goût et le caractère juteux de votre morceau de viande.
Comment faire cuire un steak ? Combien de temps dois-je laisser mon rôti de porc au four ? Avec nos conseils, apprenez à préparer la viande comme un pro.
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