#biendecheznous

© 2025 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

520 recettes trouvées

Milkshake pomme-myrtilles

Milkshake pomme-myrtilles

Heerlijk yoghurtijs met blauwe bessen en aardbeien. Het ijs komt net uit de vriezer en zit in een box van inox, er is al een bolletje gerold met de ijsschep en ligt te wachten op een kandidaat. We voegden nog vers fruit en een topping van havermout en zonnebloempitten toe voor extra crunch.

Yaourt glacé aux myrtilles et aux fraises

Op het valentijnsmenu een hartig bladerdeegtaartje als voorgerecht. Wij maakten eentje met gekarameliseerd witloof, blauweschimmelkaas en pecannoten. De taartjes staan te pronken op tafel op een kanten onderleger.

Tartelette feuilletée au chicon caramélisé, bleu et noix de pécan

Op tafel ligt een wit linnen tafelkleed met hierop een ovenschaal in de matte inox. Hier liggen halve witloofstronken gevuld met blauwe kaas, plakjes peer en krokante stukjes van spek. Er liggen borden naast om meteen op te scheppen.

100 % de chez nous

Chicon farci au bleu, poire et crumble de lard

Er staan 4 soufflés op tafel, waarvan al eentje uit zijn ovenpotje. Het rood fruit ligt er langs, denk maar aan aardbeien, bessen en pruimen.

100 % de chez nous

Soufflé au yaourt aux fruits rouges

Pizza bianca aux pommes de terre, aubergine et saucisse de porc

100 % de chez nous

Pizza bianca aux pommes de terre, aubergine et saucisse de porc

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Pancakes au fromage blanc et fruits

100 % de chez nous

Pancakes au fromage blanc et fruits

Blanquette de joue de porc

Blanquette de joue de porc

Béchamel

Béchamel

Tijd voor een feestje als je deze dip op tafel krijgt. Hij is geserveerd in een wit kommetje en afgewerkt met rode ui ringen en rood witloof. Dit zorgt voor een mooi kleurcontrast met de witte bonendip. Er liggen ook enkele dipstokjes langs en verse korianderblaadjes.

Trempette de haricots blancs à l’oignon rouge et au radicchio

Frites et sauce au fromage blanc

Frites et sauce au fromage blanc

Blanquette de roussette

Blanquette de roussette

2 cocktails staan uitgeschonken in grote glazen. Deze cocktail op basis van bier en gin werd afgewerkt met frambozen en rozemarijn.

Cocktail à la bière blanche et au gin

Hotdog tendance au boudin blanc

Hotdog tendance au boudin blanc