#biendecheznous

© 2026 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

731 recettes trouvées

Er staan 2 ronde potjes op tafel gevuld met patatas bravas en zeekat. De sausjes zijn er ook bij opgediend om eventueel extra te nemen.

Patatas bravas et seiche

Op tafel staan twee diepe borden gevuld met een stoofpotje van vis. Deze keer gebruiken we zeekat met saus op basis van tomaat, spek en erwtjes. Wij serveren het brood en een extra draai van de pepermolen.

Ragoût de seiche, lard et petits pois

Op tafel staat een heerlijk bordje met een Mediteraans hapje van zeekat. We serveren in het blauw bordje, terwijl de zeekat mooi oranje rood kleurt van de kurkuma en paprika.

100 % de chez nous

Sèche au poivron et au piment

In een diep bordje liggen enkele tongscharrolletjes geserveerd met een fris sausje en verse garnalen. Feestje in mijn bord!

Limande-sole pochée aux crevettes

Enkele gegrilde brochettes liggen op een serveerschaal samen met een potje tomatensalsa. De salsa zorgt voor een mooie rode kleur bij de zeeduivelspiesjes.

Brochette de lotte et Berloumi, salsa de tomates

Op tafel staat een ovenschaal met hierin twee scharfilets en een sauspotje.

Limande à la sauce tomate crémeuse relevée et pomme de terre

Op tafel staat een ovenschaal met hierin een overvloed aan tomaten en in het midden de bot.

Flet aux trois variétés de tomates

In een bord ligt een boterpapiertje met hierin de visfilet van bot. We serveren hem met venkel, spinazie en basilicum.

Papillote de poisson aux épinards et au fenouil

Op het aanrecht staat een groot rond bord met hierin 4 klaargemaakte bao buns. Er staat een klein potje langs met fijngesneden chili voor extra pit toe te voegen.

Bao bun au porc laqué et chicons

Er ligt een gepofte aardappel op een wit bordje, deze is gevuld met spekjes, zure room en geraspte Brugge kaas. De zoete aardappel is afgewerkt met lente-uitjes en basilicum.

Patate douce au barbecue, Brugge et lard

Een diep wit bord is gevuld met de salade op basis van Belgische quinoa, groenten en Damse Mokke. Het resultaat is heerlijk kleurrijk, waardoor je meteen aan de slag wil gaan!

Salade de quinoa au Damse Mokke

Op een grote ronde serveerschaal liggen de klaargemaakte hapjes. De bodem van het hapje is een cracker zoals TUC, en zijn klaargemaakt met Brugge Dentelle kaas en druiven.

Cracker au Brugge Dentelle et aux raisins

Op een houten snijplank ligt een aangesneden pizza. Hij is belegd met tomatensaus, ham, appelplakjes en Passendale kaas. We werken hem af met rucola en pijnboompitjes.

Pizza de luxe au Passendale

Kleine taco's als hapje, ideaal om het weekend te beginnen. Ze zijn heerlijk door de Belgische kaas, groentjes en gehakt.

Tacos inversés au Flandrien

Op het midden van de tafel staat de bakplaat met witloof, aardappelen en gehaktbroodjes. Er zit een lepel in de schotel om op te scheppen naar de bordjes die er langs staan. Er is ook nog een klein bordje met wat extra van de panko-crumble.

100 % de chez nous

Traybake aux chicons, pommes de terre, Brugge et petits pains de viande