Contact us

#biendecheznous

© 2023 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

666 recettes trouvées

Een bordje goed gevuld met een gezond slaatje bestaande uit little gem, rode ui, radijzen en kerstomaatjes. We maakten hierbij homemade kaascroutons en dressing op basis van zure room, kaas en ansjovis. Ik kan alvast niet weerstaan aan dit gerechtje, en jij?

100 % de chez nous

Salade de croûtons au fromage

Een heerlijke cheesy toast ligt op een marmere snijplank. De toast is gevuld met 2 Belgische kazen, kimchi en chilisaus.

Toast aux fromages de chez nous, kimchi et sauce chili

Witte ovenschotel staat op een houten snijplankje op tafel. De ovenschotel is gevuld met de rode tomatensaus waarin de champignons mooi in geschikt zijn. Achteraan de foto zie je bordjes staan met bestek om aan de slag te gaan.

Gratin de champignons au bleu et à la sauce tomate

Een snelle pizza op tafelen toveren doe je met deze tortizza. De pizzabodem maakten we van een tortilla waar we lekkers aan toevoegde. Denk maar aan tomaatjes, salami en geitenkaas. We voegden ook nog een handje rucola toe voor de kleur. De pizza ligt al aangesneden op een groot bord.

Pizza-tortilla express

Een krokante tortilla ligt in een bordje klaar om aan te vallen. Hij is gevuld met een omelet, passendale kaas, gandaham en lente-ui. De tweede quesadilla ligt nog in de pan en staat ook op de tafel.

Quesadilla à l’omelette et au Passendale

Een heerlijke gevulde ovenschotel boordevol comfortfood staat op de tafel te blinken. Onze mac and cheese met Belgische kazen zit in een witte ovenschotel met donker blauw randje, zoals bij de bomma. Er ligt een zalmroze servette langs en de een takje verse peterselie voor extra kleur in het beeld.

Mac and cheese aux fromages belges

Toscane op je bord, deze keer op een wit bord met rood randje. Aardappelen, stukjes kip, spinazie en tomaten brengen de zomer in je bord. Het gerechtje krijgt nog een groene toets door de verse basilicumblaadjes.

Pommes de terre crémeuses à la toscane

Op een ovenschaal liggen krokante crushed potatoes met homemade romesco saus bovenop en afgewerkt met lamsgehakt. De overige romesco saus staat bovenaan voor wie wat extra wil. Er ligt een witte servette op het aanrecht van witte Marokaanse tegeltjes.

100 % de chez nous

Écrasé de pommes de terre grenaille à la sauce romesco et au hachis d’agneau

Een ronde ovenschaal met de gepofte zoete aardappelen staat op tafel. De gepofte aardappelen zijn gevuld met yoghurt en hierbovenop de chili sin carne, ze zijn afgewerkt met enkele blaadjes koriander en partjes limoen. De witte ovenschaal heeft een blauw randje en staat op een blauw geruite handdoek.

Patate douce en chemise au chili sin carne piquant

Heerlijke goudkleurige curry geserveerd in een diep wit bord met bloemkool en aardappelen. Er ligt bestek langsheen het bord en glaasje witte wijn. Ook zien we een vaasje met roze bloem en varentakje.

Curry de pommes de terre au chou-fleur

Visrolletjes die zwemmen in een heerlijk wittewijn-saus met venkel en verse garnalen. Dit laat niemand koud!

Roulades de poisson au four, fenouil et crevettes

Een gebakken roggevleugel ligt op een roomwit bord. Hij ligt een stukje op pompoenpuree en is afgewerkt met stukjes prei en geroosterde amandelschilfers.

100 % de chez nous

Aile de raie, purée de potiron onctueuse et poireau croquant

Een pakje op je bord, dat mag je letterlijk nemen. We maakten van de kalkoenlapjes kleine pakjes gevuld met gehakt, noten en berloumi. We serveren hem met een frisgroene salade van erwtjes, komkommer en sla. En daarbij boterpatatjes of melting potatoes, mmm.

100 % de chez nous

Mini-roulade de dinde, pommes de terre fondantes et salade verte

Kipfilet gevuld met een mengsel van roomkaas, mosterd, kruiden en noten. Om af te sluiten voegde we ook nog enkele lapjes spek toe en rolde we hem dicht. Hij ligt aangesneden op een ovaal bord vergezeld van gekookte aardappelen en gekookte broccolini. De gebakken champignons staan in een apart kommetje met een takje peterselie.

Roulade de poulet au broccolini et aux champignons

In een diep wit bord liggen twee gevulde taco's met pulled chicken, afgewerkt met tomaat, rode ui en geraspte Passendael kaas. Om wat extra kleur te geven liggen er enkele blaadjes koriander op. Wij serveren ze met frisgekoeld biertje, smakelijk!

Tacos à l’effiloché de poulet, tomates, oignon rouge et Passendale