De traaggegaarde lamsschenkels staan op de tafel in een witte kookpot. Er ligt een lichtblauwe servette langs en verse tijm.

Souris d’agneau cuisson lente

Et pourquoi pas des souris d’agneau mijotées lentement dans du vin rouge avec des légumes émincés ? Servez-les accompagnées d’une purée de pommes de terre bien onctueuse ou des petites pommes de terre vapeur. Vos talents culinaires vont surprendre toute la tablée !

Accompagnement

165 min

Moyen

Personen 4

Ingrédients

15 ingrédient sélectionné

Préparation

    Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles d’1 cm d’épaisseur. Détaillez les tomates en quartiers.

    Coupez les pommes de terre en deux et les oignons en épaisses rondelles.