Een prachtige laagjestaart opgebouwd uit chocolade biscuit, vanille-ijs, karamelijs en chocolade-ijs. De taart kreeg een witte afwerkingslaag aan de buitenkant en aan de bovenzijde liggen verschillende bollen ijs. Als afsluiter werden er sterrenstokjes aangestoken bovenop de taart.

Gâteau glacé

au chocolat, caramel salé et vanille

Vous voulez vraiment clôturer votre menu de fête par un dessert qui marquera les esprits ? Alors servez sans hésiter ce gâteau glacé. Vos invités en redemanderont !

Dessert

120 min

Difficile

Personnes 20

Ingrédients

    Pour le biscuit au chocolat

    Pour le moule démontable

    Pour la glace

    Pour la couche supérieure

    Pour la présentation

17 ingrédient sélectionné

Préparation

    La veille

    Préchauffez le four à 180 °C.

    Le jour même

    Présentation