Semifreddo au yaourt, fruits rouges et spéculoos

Semifreddo au yaourt, fruits rouges et spéculoos

Le semifreddo est un dessert semi-glacé populaire en Italie. Mais quoi de plus belge que la combinaison de fruits rouges et de spéculoos ? Vos papilles vont adorer !

Dessert

140 min

Moyen

Personnes 6

Ingrédients

9 ingrédient sélectionné

Préparation

    Mélangez les blancs d’œufs avec le miel, la poudre à lever et une pincée de sel dans un récipient résistant à la chaleur. Mixez le mélange au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit bien ferme.

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