Semifreddo aux cerises et au chocolat blanc

Semifreddo aux cerises et au chocolat blanc

Le semifreddo est un dessert semi-glacé qui ressemble à un gâteau glacé mais dont la consistance évoque plutôt celle d’une mousse au chocolat. Il en existe d’innombrables variantes, mais celle-ci, garnie de cerises belges et de chocolat blanc, est l’une de nos préférées.

Dessert

150 min

Moyen

Personnes 6

Ingrédients

8 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Dénoyautez les cerises et coupez-les en deux. Réservez quelques cerises pour la décoration.