Cuisses de lapin en cuisson lente aux carottes et aux lentilles

Cuisses de lapin en cuisson lente aux carottes et aux lentilles

La cuisson lente, ou slow cooking, fait son grand retour et nous savons pourquoi. Cuites à basse température, ces cuisses de lapin développeront une tendreté exquise. Votre patience sera récompensée !

Plat principal

145 min

Difficile

Personnes 4

Ingrédients

19 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pelez les échalotes et coupez-les en deux. Détaillez le lard en lanières.