Tempura van konijn

Tempura de lapin

Grâce à la pâte à tempura, ces morceaux de lapin sortent super croustillants de la friteuse. Délicieux en combinaison avec des légumes frais et une vinaigrette piquante.

Amuse-bouche

40 min

Personnes 4

Ingrédients

16 ingrédient sélectionné

Préparation

    Les légumes

    Lavez le radis noir, coupez les fanes des radis et taillez les légumes en très fines rondelles à l’aide d’une mandoline.

    La vinaigrette

    Le tempura de lapin

    Dernière étape

    Dressage