Personnes
4
Préparation
Faites doucement caraméliser les oignons dans du beurre.
Coupez le lard en morceaux et faites-les rissoler.
Préparez la purée surgelée comme indiqué sur l’emballage.
Faites blanchir tous les légumes surgelés, ou bien faites-les cuire au four à micro-ondes.
Égouttez-les bien et mélangez à la purée.
Salez et poivrez, puis finissez avec les rondelles d’oignons et le lard.
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