Mooie frisgroene soep staat opgediend in witte mokken. Hij is afgewerkt met stukjes komkommer en kaas die je zelf moet toevoegen aan je soepje.

Soupe de cresson de fontaine aux dés de concombre et de fromage

Goûtez notre soupe de cresson de fontaine au caractère bien relevé. Une délicieuse soupe qui réchauffera les cœurs et à laquelle les dés de concombre et de fromage apporteront de la consistance. Bonne dégustation !

Entrée

25 min

Facile

Soupe

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la présentation

15 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Épluchez la pomme de terre et détaillez-la en dés. Émincez l’oignon et faites-le fondre dans du beurre avec l’ail pressé. Saupoudrez de farine et poursuivez la cuisson quelques instants.