Potage de poisson au cresson de fontaine et Brugge Dentelle

Potage de poisson au cresson de fontaine et Brugge Dentelle

Potage de poisson au cresson de fontaine et Brugge Dentelle

Entrée

45 min

Facile

Soupe

Personnes 4

Ingrédients

11 ingrédient sélectionné

Préparation

    Faites fondre le beurre, coupez les morceaux de céleri, poireau, oignon, pommes de terre ainsi que les tiges de cresson de fontaine et cuisez-les dans le beurre fondu ; poursuivez la cuisson à feu doux, couvercle sur la poêle. Ajoutez ensuite le bouillon et portez à ébullition.