#biendecheznous

© 2026 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

437 recettes trouvées

Een heerlijk krokant visje afgewerkt met zeekraal ligt op een groot bord. Er zijn enkele garnaaltjes aan toegevoegd die mooi roze blinken. De aardappelsalade staat er langs in een witte kom met witte lepel. Om af te werken ligt er 1 citroen doormidden gesneden.

Cardine poêlée et salade de pommes de terre marine

Er staan 2 ronde potjes op tafel gevuld met patatas bravas en zeekat. De sausjes zijn er ook bij opgediend om eventueel extra te nemen.

Patatas bravas et seiche

Op tafel staat een heerlijk bordje met een Mediteraans hapje van zeekat. We serveren in het blauw bordje, terwijl de zeekat mooi oranje rood kleurt van de kurkuma en paprika.

100 % de chez nous

Sèche au poivron et au piment

In een diep bordje liggen enkele tongscharrolletjes geserveerd met een fris sausje en verse garnalen. Feestje in mijn bord!

Limande-sole pochée aux crevettes

Enkele gegrilde brochettes liggen op een serveerschaal samen met een potje tomatensalsa. De salsa zorgt voor een mooie rode kleur bij de zeeduivelspiesjes.

Brochette de lotte et Berloumi, salsa de tomates

Gebakken pieterman ligt op de serveerschaal met hiernaast de gegrilde schijfjes courgette en aardappel.

Vive poêlée à la courgette grillée, pommes de terre, petits pois & huile au basilic

Een topcombinatie in één bord, bloemkool met vis en garnalen. Het bord is blauw die mooi contrast geeft met de witte bloemkool en gevakken vis.

Chou-fleur à la crème, chou-fleur grillé, vive et crevettes

Op een houten plank staat een warm vispannetje in een kleine ovenschaal. De schar wordt geserveerd met tomaten, prei en verse basilicum.

Cassolette de limande, tomates et poireaux

Op tafel staat een ovenschaal met hierin een overvloed aan tomaten en in het midden de bot.

Flet aux trois variétés de tomates

In een bord ligt een boterpapiertje met hierin de visfilet van bot. We serveren hem met venkel, spinazie en basilicum.

Papillote de poisson aux épinards et au fenouil

Op tafel staan twee witte borden met hierin de vis. De vis heeft een crumble en wordt geserveerd met aardappelblokjes en pompoen.

Tacaud au crumble de noisettes, butternut et pommes de terre

Op een houten snijplank ligt een aangesneden pizza. Hij is belegd met tomatensaus, ham, appelplakjes en Passendale kaas. We werken hem af met rucola en pijnboompitjes.

Pizza de luxe au Passendale

Op de tafel staan twee kleine ovenschotels, per persoon eentje. Hij is gevuld met pastaschelpen, hierop stukjes kip, de saus en kaas. Zo krijgt hij een mooi korstje. De ovenschotel is afgewerkt met verse dille.

Pâtes Alfredo au Postel, petits pois et poulet

Op een taartrooster liggen meerdere klaargemaakte wafels af te koelen. Vooraan in beeld ligt eentje geserveerd met een toefje zure room en breydelham.

Gaufres salées au Passendale , épinards et jambon Breydel

Drie feestelijke bordjes staan te schitteren op de tafel met een wit linnen tafelkleed. De vis is gesneden in fijne schijfjes en de tartaar van tomaten ligt in het midden van het bordje. Afgewerk met groene basilicum, heerlijke aperitiefhapje.

Carpaccio de lotte au tartare de tomates et huile au basilic