Happy tartines

Votre petit bout n’aime pas les tartines ? Nul doute que ces jolies créations changeront la donne. Une tartine garnie de ballons, en forme de visage, ornée d’une fleur fruitée… Vous trouverez certainement une belle idée de tartine dont il ou elle ne fera qu’une bouchée.

Ingrédients

  • 4 épaisses tranches de pain foncé (complet, multicéréales, …)
  • 4 c à s de fromage frais (par ex. Philadelphia)

Tartine à la fleur fruitée :

  • 1 grande fraise
  • 1 morceau de pomme (Greenstar, Jonagold)

Tartine aux ballons :

  • 1 poignée de mûres
  • 1 poignée de framboises
  • 1 morceau de concombre

Tartine-visage :

  • 1 poignée de groseilles/myrtilles
  • 2 raisins secs ou airelles séchées

Tartine aux ballons choco :

  • ½ c à s de pâte à tartiner 100% chocolat-noisettes
  • 1 lamelle de poire (Conférence, Doyenne)

Préparation

Tartine à la fleur fruitée

Coupez la fraise en rondelles. Découpez deux fins bâtonnets dans le morceau de pomme (en gardant la peau). 

Tartinez une tranche de pain d’1 cuillère à soupe de fromage frais. 

Déposez les rondelles de fraise de façon à dessiner une fleur. Utilisez les bâtonnets de pomme en guise de tige.

Tartine aux ballons

Coupez le morceau de concombre en fins bâtonnets.

Écrasez les mûres à la fourchette. Faites de même avec les framboises. 

Tartinez une tranche de pain d’1 cuillère à soupe de fromage frais. 

Déposez à la cuillère quelques rosettes de mousse de mûre et de framboise sur la tartine pour former les ballons. 

Utilisez les bâtonnets de concombre pour dessiner les ficelles des ballons.

Tartine-visage

Découpez une fine lamelle dans la pomme et prélevez-y 2 petits disques à l’aide d’un emporte-pièce. 

Tartinez une tranche de pain d’1 cuillère à soupe de fromage frais. 

Déposez les disques de pomme pour former les yeux et surmontez-les de raisins secs pour faire les pupilles. 

Réalisez un nez avec la myrtille et une bouche avec les groseilles.

Tartine aux ballons choco :

Coupez la lamelle de poire en fins bâtonnets.

Tartinez une tranche de pain de fromage frais.

Déposez à la cuillère quelques rosettes de pâte chocolatée pour former les ballons.

Utilisez les bâtonnets de poire pour dessiner les ficelles des ballons.

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