- 150 g d’amandes pelées
- 150 g de mélange de fruits secs : baies séchées, noix de cajou et cacahuètes salées
- 10 g de noisettes pelées
- 180 g de flocons d’avoine
- Graines de lin selon le gout
- 1 càc de cannelle en poudre
- 70 g de sucre de canne
- 80 ml de miel liquide
- 50 ml d’huile d’olive
Préchauffez votre four à 180-190°C.
Mélangez tous les ingrédients, puis répartissez le mélange sur une plaque de cuisson et enfournez.
Mélangez le granola de temps en temps, puis sortez-le lorsque les flocons d’avoine sont dorés.
Plongez quelques cuillères à soupe de granola dans votre bol de lait frais ou de yaourt et dégustez !
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