Galettes de chou-fleur

Galettes de chou-fleur

Avez-vous déjà entendu parler de galettes de chou-fleur ? Maintenant oui ! Ces burgers de chou-fleur sont délicieux, et les enfants en redemanderont !

Amuse-bouche

45 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

9 ingrédient sélectionné

Préparation

    Faites cuire les bouquets de chou-fleur dans de l’eau salée, jusqu’à ce qu’ils soient juste tendres; ils doivent encore être un peu croquants.

    Égouttez-les bien, vous pouvez les laisser s’évaporer sur la cuisinière pendant un moment si nécessaire.