Empanadas met gehakt en zelfgemaakte ketchup

Empanadas au haché et ketchup maison

Quelques aromates suffisent pour transformer vos empanadas au haché en véritable bombes de saveurs. Trempez-les dans un ketchup maison et c’est le ravissement assuré ! 

45 min

Snack

Personnes 4

Ingrédients

    Pour le ketchup :

    Pour les empanadas :

21 ingrédient sélectionné

Préparation

    Préparez le ketchup :

    Émincez une échalote et pressez une gousse d’ail. Faites-les revenir à l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Coupez les tomates en quartiers et ajoutez-les. Remuez et laissez fondre le tout pendant 2 minutes.

    Pour la farce :

    Préparez les empanadas :