Ingrédients Préparation

Cocotte de lapin, pain d’épices, bière et wok de chou vert

Name: Cocotte de lapin, pain d’épices, bière et wok de chou vert
Ingredients: beurre de cuisson; 1 oignon doux; 3 c à s de farine; 2 dl de bouillon de légumes; 2 bouteilles de bière (Rodenbach Grand Cru); thym; 3 feuilles de laurier; 2 c à s de moutarde; 1 c à s de vinaigre balsamique; sirop de Liège; 3 tranches de pain d’épices; 1 chou vert; 100 g de pancetta; pignons de pin