Chutney de poivron

Chutney de poivron

Le chutney est une bombe de saveurs originaire de la cuisine indienne. Ajoutez des épices piquantes à une purée de poivrons et de tomates et vous obtenez un délicieux condiment pour agrémenter un plateau de fromages, une pièce de viande ou une tranche de pain.

30 min

Sauce

Personnes 4

Ingrédients

14 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pelez les poivrons et débarrassez-les de leurs pépins et de leurs parties blanches. Coupez les tomates, le piment jalapeño, les gousses d’ail et l’oignon en petits morceaux.