Choux de Bruxelles et betteraves rouges au four, sauce au yaourt et tahini

Choux de Bruxelles et betteraves rouges au four, sauce au yaourt et tahini

Vous voulez préparer les choux de Bruxelles et la betterave rouge autrement ? Alors faites rôtir les légumes au four et servez-les avec une sauce fraiche à base de yaourt.

Accompagnement

45 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la sauce

16 ingrédient sélectionné

Préparation

    Nettoyez les choux de Bruxelles, faites-y une incision et blanchissez-les pendant 3 minutes.