Contact us

#biendecheznous

© 2024 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

192 recettes trouvées

Een heerlijke belegde toast van zuurdesem ligt op een wit bordje met rood-paarse rand. De toast is belegd met vissla van rog, citroen en venkel.

Toast au levain et salade de raie,

Drie wraps liggen gepresenteerd in een ovenschotel van inox. Deze staat op een gedekte tafel met wit linnen kleed. Er liggen twee citroenhelften bij de tortilla's en verse koriander.

Tacos à la plie, salade de chou et sauce tartare

Op een groot blauw/grijs bord ligt eerst een salade van rucola waarop de mooi gegrilde kotelet van kalfsvlees op ligt. De kotelet is in reepjes gesneden waarop de gremolata van tomaten en de oude kaas over gestrooid is. Naast het bord liggen de brokkelkaas en de rest van de gremolata.

Côtelette grillée à la gremolata de tomates et fromage vieux

Twee naanbroodjes liggen op een metalen ovenplaat. Ze zijn belegd met yoghurt, stukjes gebakken kip en afgewerkt met salsa verde. De ovenplaat staat op een witte houten tafel.

Naan au poulet, yaourt et salsa verde

Een bordje goed gevuld met een gezond slaatje bestaande uit little gem, rode ui, radijzen en kerstomaatjes. We maakten hierbij homemade kaascroutons en dressing op basis van zure room, kaas en ansjovis. Ik kan alvast niet weerstaan aan dit gerechtje, en jij?

100 % de chez nous

Salade de croûtons au fromage

Een heerlijke cheesy toast ligt op een marmere snijplank. De toast is gevuld met 2 Belgische kazen, kimchi en chilisaus.

Toast aux fromages de chez nous, kimchi et sauce chili

Een snelle pizza op tafelen toveren doe je met deze tortizza. De pizzabodem maakten we van een tortilla waar we lekkers aan toevoegde. Denk maar aan tomaatjes, salami en geitenkaas. We voegden ook nog een handje rucola toe voor de kleur. De pizza ligt al aangesneden op een groot bord.

Pizza-tortilla express

Een krokante tortilla ligt in een bordje klaar om aan te vallen. Hij is gevuld met een omelet, passendale kaas, gandaham en lente-ui. De tweede quesadilla ligt nog in de pan en staat ook op de tafel.

Quesadilla à l’omelette et au Passendale

Een rijkgevulde aardappelsalade is opgediend in een diep wit bord. Hier bovenop ligt het krokant gebakken spek. De overige stukjes spek liggen nog in het bakpannetje en staat bovenaan het bord in beeld.

Salade de pommes de terre au lard croustillant

3 hotdogs liggen klaar om gegeten te worden. Ze zijn vergezeld met groene groentjes en een sausje.

Hot-dog à la saucisse de porc

Een aangesneden croque ligt op een wit bord. De croque zit boordevol groentjes, en zit vast met een houten prikker. Achteraan de foto staan 2 glaasje licht roze huisgemaakte limonade.

Croque au fromage, épinards et courgette et aubergine grillées

Bouillon met stukjes groenten en varkensvlees. De tomaten en boontjes zorgen voor een mooi kleurrijk bordje. De soep is uitgeschonken in twee diepe witte borden.

Bouillon de tomate et de fenouil

Een heerlijke hamburger die niemand koud laat. We maakten hem extra crunchy door de kaas te paneren alvorens hem te bakken. De twee hamburgers liggen op een houten snijplank met een prikker middendoor.

Hamburger au berloumi

Gestoofd witloof ligt naast een heerlijk stukje varkensvlees gepresenteerd. De luikse saus kleurt heerlijk zoetbruin.

Mignonnette de porc aux chicons et sauce liégeoise

Gestoofd witloof ligt op een wit bord, samen met de kipfilet en mosterdsaus. De groene rucola zorgt voor een frisse kleur in dit gerecht.

Filet de poulet, sauce moutarde et chicons