Personnes
4
Préparation
Faites chauffer le chocolat avec la crème et le sucre, puis laissez entièrement refroidir.
Incorporez ce mélange à la ricotta.
Mélangez le miel au yaourt.
Coupez les fraises en lamelles.
Répartissez les lamelles de fraises, les framboises et les myrtilles dans 4 verres et parsemez-les de granola. Ajoutez la ricotta au chocolat et terminez par une couche de yaourt.
Décorez de quelques fruits et de coriandre.
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