Filodeegtaartje met knolselderpuree, champignons en Sint-Jakobsvruchten

Tartelette en pâte filo, purée de céleri-rave, champignons et noix de Saint-Jacques

Tartelette en pâte filo, purée de céleri-rave, champignons et noix de Saint-Jacques

Entrée

35 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

16 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Préchauffer le four à 180 °C. Découper 8 disques de pâte filo qui rentrent dans le moule. Enduire les disques d'huile d’olive. Déposer les feuilles de pâte filo deux par deux entre deux moules à tarte, et faire de même pour 4 fonds de tarte. Faire dorer le tout 15-20 minutes. Sortir délicatement les fonds de tarte de leur moule.