Sabayon gratiné aux fruits rouges

Sabayon gratiné aux fruits rouges

Mettez votre sabayon au four pour obtenir un délicieux dessert chaud aux fruits et à l’Elixir d’Anvers.

Dessert

20 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour le sabayon

8 ingrédient sélectionné

Préparation

    Dans un poêlon à feu doux, battez les jaunes d’œufs, le sucre et le vin. N’hésitez pas à aller voir notre vidéo qui vous explique toutes les étapes de la préparation d’un sabayon.

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