Sabayon

Sabayon

Le sabayon a la réputation d’être un dessert compliqué à réaliser. Avec nos astuces et notre vidéo, ça devient un jeu d’enfant. Et surtout… profitez-en !

Dessert

25 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Finition

6 ingrédient sélectionné

Préparation

    Versez les jaunes d’œufs dans un poêlon à fond épais. Vous n’avez pas besoin des blancs d’œufs, mais conservez une coquille pour le reste des ingrédients.