Papillote de fruits rouges à la Kriek

Name: Papillote de fruits rouges à la Kriek
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 120 g de sucre de canne; 200 g de fraises; 200 g de cerises; 200 g de myrtilles; 200 g de framboises; 40 g de beurre; 8 biscuits Antwerpse handjes; glace vanille (facultatief)

Vous recherchez un dessert pour barbecue ? Alors cette papillote de fruits rouges à la Kriek est faites pour vous !

Dessert

30 min

Facile

Personnes 4

Ingrédients

2,50 dl de bière (Kriek)
120 g de sucre de canne
200 g de fraises
200 g de cerises
200 g de myrtilles
200 g de framboises
40 g de beurre
8 biscuits Antwerpse handjes
glace vanille (facultatief)

9 ingrédients sélectionnés

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Préparation

Lavez les fruits si nécessaire et répartissez-les dans 4 Q-bags.

Parsemez de sucre et versez la Kriek.

Ajoutez un morceau de beurre et fermez les Q-bags.

Placez les Q-bags sur le barbecue et laissez cuire environ 4 minutes jusqu’à ce que le beurre ait complètement fondu et que le jus commence à mijoter.

Ouvrez les Q-bags et versez les fruits dans des assiettes creuses. Finissez en émiettant des biscuits par-dessus.

Accompagnez d’une boule de glace vanille pour les amateurs.