Moules nature

Moules nature

Chaque année, les Belges attendent la saison des moules avec impatience. Et pour cause : les moules-frites sont un mets incontournable du plat pays. Une recette à préparer au moins « une fois » dans votre vie !

Plat principal

30 min

Facile

Personnes 4

Ingrédients

    Pour les moules

    Pour la sauce

    Pour les frites

10 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Les frites

    Nettoyez les pommes de terre pour frites et détaillez-les en grosses frites. Égouttez-les puis épongez-les.

    Les moules

    La sauce