Merlu à la purée de patates douces

Merlu à la purée de patates douces

Du merlu poêlé sur peau ? Tout simplement enchanteur. Accompagnez-le d’une purée de patates douces délicieusement onctueuse.

Plat principal

30 min

Moyen

Personen 4

Ingrédients

    Pour la purée de patates douces

15 ingrédient sélectionné

Préparation

    Préparez la purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une casserole haute avec le lait de coco et complétez d’eau jusqu’à immerger les pommes de terre. Ajoutez les épices et faites cuire pendant 25 minutes.