Gaufrettes

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Ingrédients

500 g de farine fermentante (tamisée)
150 g de sucre
500 ml de lait
4 œufs
200 g de beurre mou

Usentensiles :

Un batteur électrique
Un gaufrier (évt. avec formes de cœurs)

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un grand saladier et battez le tout à l’aide d’un mixeur électrique à vitesse maximale.

Faites dorer vos gaufrettes dans un gaufrier.

Servez-les avec des fruits au choix et un bon grand verre de lait frais.