Personen
6
Préparation
Préparez les donuts
Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez les œufs, le lait battu, le Pas de Bleu, le sel, le bicarbonate de soude, la poudre à lever et la farine. Versez cette pâte dans les moules à donuts.
Faites cuire les donuts 12 minutes au four préchauffé. Laissez-les refroidir sur une grille.
Pendant ce temps
Faites rissoler les tranches de lard puis coupez-les en lardons. Émiettez le fromage sur les donuts avant de les passer quelques instants sous le gril.
Décorez éventuellement de quelques brins de cerfeuil. Servez aussitôt.
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