Crêpes de sarrasin à la poire pochée et au fromage blanc

Crêpes de sarrasin à la poire pochée et au fromage blanc

Pour ce petit-déjeuner-là, on sera tous d’accord de se lever plus tôt ! Dégustez ces crêpes de sarrasin garnies de poires pochées parfumées et de fromage blanc !

Accompagnement

50 min

Moyen

Petit déjeuner

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la poire pochée :

    Garniture :

18 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pour la pâte à crêpes :

    Versez la farine de sarrasin dans un saladier. Ajoutez les œufs et mélangez bien. Incorporez le lait, le sucre, l’huile de tournesol, la cannelle et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

    Pour la poire pochée :

    Préparez les crêpes :

    Présentation :

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