Fromage frais au coulis de poires
Thème
Nombre de personnes
4
Temps de (préparation) cuisson
(10) 15
Ingrédients
- 4 bols de fromage frais
- 4 poires
- Le jus d’1/2 citron
- 1 càs de sucre
- 1 poire pour la déco
- Une pincée de poudre de cannelle
Préparation
Épluchez et coupez les poires en dés.
Versez les dés de poire, le jus de citron et le sucre dans un poêlon et laissez mijoter pendant un petit quart d’heure à feu doux.
Mixez puis passez le coulis au tamis.
Versez le coulis de poires sur le fromage frais, puis décorez avec quelques tranches de poire et une pincée de cannelle.
Restez au courant
Ne ratez aucune nouvelle recette
Abonnez-vous à notre newsletter bimensuelle et recevez toutes nos recettes de saison, astuces culinaires et concours dans votre boîte mail.
En inscrivant votre adresse e-mail et en cliquant sur "inscrivez-moi", vous confirmez avoir pris connaissance de notre déclaration de confidentialité et marquez votre accord.