Brochettes de viande et légumes grillés

Brochettes de viande et légumes grillés

Pour obtenir un boeuf bien tendre, on va le mariner dans un délicieux mélange. On s'y prend donc un peu à l'avance, car on va le mariner pendant minimum 1 heure. Un peu de patience, ça en vaut largement la peine. Bon appétit !

Plat principal

95 min

Personnes 4

Ingrédients

18 ingrédient sélectionné

Préparation

    Coupez le filet de bœuf, dans le sens contraire des fibres, en fines lamelles.