Boulettes de poisson à la sauce tartare maison

Boulettes de poisson à la sauce tartare maison

La sauce tartare est au poisson ce que la béarnaise est au steak. Un mariage parfait, à déguster en plat principal ou en amuse-bouche. Même les plus jeunes convives en raffoleront !

Amuse-bouche

35 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la sauce tartare :

19 ingrédient sélectionné

Préparation

    Préparez la sauce tartare

    Faites cuire les œufs durs puis laissez-les refroidir. Pelez-les puis écrasez-les à la fourchette.

    Boulettes de poisson