Gegrilde Berloumi met romige sla van witloof

Berloumi grillé et sa salade de chicons onctueuse

Le Berloumi est un fromage à griller belge qui se prête tout aussi bien à la friture. Faites-en des « frites » que vous accompagnerez d’une salade de chicons onctueuse. Un repas qui réchauffe les cœurs en hiver.

Plat principal

25 min

Moyen

Salade

Personnes 4

Ingrédients

    Pour le dressing :

15 ingrédient sélectionné

Préparation

    Coupez les carottes, le radicchio et les chicons en fines rondelles. Humectez les chicons et le radicchio d’un peu de jus de citron vert.