Yaourt aux raisins grillés et croûtons

Name: Yaourt aux raisins grillés et croûtons
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g de raisins noirs; 4 c à s de miel; 2 brins de thym; 50 g de beurre; 4 tranches de cramiques; 600 ml de yaourt entier

C’est l’heure du petit-déjeuner mais vous n’avez plus rien en stock ? Détrompez-vous. Avec un reste de yaourt, quelques raisins et du pain rassis, c’est un petit-déjeuner exquis qui vous attend. Et dont vous profiterez tout au long de la journée.

Accompagnement

35 min

Facile

Petit déjeuner

Personen 4

Ingrédients

500 g de raisins noirs
4 c à s de miel
2 brins de thym
50 g de beurre
4 tranches de cramiques
600 ml de yaourt entier

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Préparation

Préchauffez le four à 200 °C.

Mélangez les raisins avec le miel et les feuilles de thym. Répartissez ce mélange dans un plat à gratin tapissé de papier sulfurisé et faites-le griller 15 minutes au four en remuant à mi-cuisson.

Faites fondre le beurre fin dans une poêle à température moyenne.

Détaillez le cramique en dés d’environ 2 cm de côté. Versez-les dans la poêle avec le beurre et faites-les dorer sur toutes les faces pendant 10 minutes.

Répartissez le yaourt dans les bols, garnissez de quelques cuillerées de raisins grillés et terminez par les croûtons et le thym frais.