- 1 brocoli
- 1 courgette
- 10 tomates cerises
- basilic
- huile d’arachide
- sel et poivre
Divisez le brocoli en bouquets. Coupez la courgette en fines lanières. Déchirez le basilic à la main puis hachez-le finement.
Faites chauffer à feu vif un filet d’huile d’arachide dans un wok. Faites sauter le brocoli et la courgette jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Ajoutez les tomates cerises et chauffez à feu vif pendant un court instant. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Retirez du feu et garnissez avec beaucoup de basilic.
