#biendecheznous

© 2026 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

469 recettes trouvées

In een bord ligt een boterpapiertje met hierin de visfilet van bot. We serveren hem met venkel, spinazie en basilicum.

Papillote de poisson aux épinards et au fenouil

Op de tafel ligt een houten snijplank dat dient als een onderlegger. Hierop staat de ovenschotel boordevol lokaal lekkers. Er ligt een licht blauwe handdoek langs en een lepel om uit te scheppen.

Gratin de pomme de terre à la courgette, au Flandrien et au lard

Er staan twee weckpotten op een inoxe plateau gevuld met kimchi. Hij is roodkleurig door de toevoeging van chilisaus.

Kimchi de chicon

Twee broodjes liggen op een snijplank. Je ziet dat het twee versies zijn, nl een broodje met groene pesto, sneetjes ham en kaas. En dan nog een versie met roomkaas, paprika en rode ui. Extra pesto staat in een potje bij de broodjes, voor wie wat extra wil. Een vrouw zet de plateau of snijplank op tafel, haar handen zijn nog in beeld.

Petits pains au BBQ

Een heerlijke kom soep staat klaar op tafel in een wit kommetje. Wij serveren hem met een toast van kaas en tomaatjes. Een heerlijke en voedzame lunch.

Soupe de tomates grillées et toast au fromage

Een grote gegrilde steak ligt op een houten snijplank aangesneden. Er staat een potje homemade rucolapesto langs om meteen bij te scheppen bij je reepje vlees. Er staat ook een metalen pepermolen langs wie het graag wat pittiger wil.

Côte à l’os au barbecue et pesto de roquette

Op tafel staat een bord waarop een bladerdeegkrans ligt. Er zitten grote gehaktballen tussen gevluchten met hierin een gekookt eitje. Het bladerdeeg is afgewerkt met zwarte sesamzaadjes wat zorgt voor een leuke spikkeling.

Couronne feuilletée de nids d’oiseau

Een heerlijke belegde toast van zuurdesem ligt op een wit bordje met rood-paarse rand. De toast is belegd met vissla van rog, citroen en venkel.

Toast au levain et salade de raie,

Aardappelschijfjes liggen gestapeld in een kopere ovenschaal. Hierop is de rode tomatensalsa geschept dat een mooi beeld geven tov het goudgele van de gegrilde patatjes. Her gerechtje is afgewerkt met korianderblaadjes.

Pommes de terre grillées à la salsa de tomates

Een opgerolde croque of tosti van homemade flatbread ligt op een bruin inpakpapiertje. In de openzijde van de croque smelt de kaas mooi uit en zie je een glimp van de geroosterde groenten zoals paprika en courgette.

Croque de pain plat au Brugge et aux légumes grillés

Twee wraps liggen op een ovenrooster klaargemaakt. Ze zijn belegd met roomkaas, tomatenspread en geroosterde kikkererwten. Er liggen nog enkele extra wraps langs. Het gerechtje is afgewerkt met enkele blaadjes rucola.

Wrap au fromage frais, pois chiches grillés et tartinade

Twee naanbroodjes liggen op een metalen ovenplaat. Ze zijn belegd met yoghurt, stukjes gebakken kip en afgewerkt met salsa verde. De ovenplaat staat op een witte houten tafel.

Naan au poulet, yaourt et salsa verde

Wafeltjes van verloren brood liggen op een licht grijs bordje. De stukjes fruit van appel en peer liggen onder de wafeltjes. We gaven ook een toefje slagroom op de wafels voor extra smaak. Er ligt een blauwe servette en klein zeefje met bloemsuiker langs het bord.

Gaufres de pain perdu, pomme & poire

Een heerlijke kop soep staat te pronken op de eettafel. Het is een rood-oranje kleurige soep waarbij enkele bladerdeegstukjes liggen gevuld met kaas. De soep is afgewerkt met een lepeltje room en een peterselieblaadje.

Soupe express et bâtonnets feuilletés au fromage

Een soep boordevol smaak en Oosterse kruiden. De soep staat te schitteren in een wit soepkommetje dat dan geplaatst is op een bord. De soep is afgewerkt met stukjes gemarineerde groenten en makreel.

Soupe de chou-fleur à l’indienne et maquereau mariné